Ingrediente pentru doua borcane de 580 ml: un kg ardei capia; o vanata; 3 cepe; 6 linguri ulei; 4 catei usturoi; 2 linguri otet; sare; piper. Mod de preparare: Ardeii si vanata intepata in mai multe locuri si se pun la copt in cuptor. Se intorc periodic. Odata coape legumele,Citeste mai departe